Kauden pata – Yosenabe

Teemme mielellämme ruokaa kauden kasviksista. Tätä voisi kutsua esimerkiksi nimellä makrobioottinen ruokavalio, mutta itse valitsen sesongin mukaiset kasvikset pääasiassa edullisen hinnan ja parhaan maun mukaan. Tällä hetkellä käytämme paljon juureksia ja sitrushedelmiä. Teemme usein ostoslistan noin viikon ruokiin. Kaupassa ostamme … Continued

Pähkinäinen satay-soijasuikalepasta

posted in: Pastat, Reseptit, Tarinat | 0

Parasta juhlien järjestämisessä on se, että saa vierailla omien juhlien rääppiäisissä. Ei tee mieli tilata pizzaa kun tietää, että kotona odottaa parhaat herkut. Uudenvuoden juhlista jäi jäljelle tulisia soijasuikaleita. Päätin valmistaa soijasuikaleista pikaisen soijasuikalepastan. Tästä tulikin vahingossa niin herkullista, että … Continued